Řeznictví ze srdce Beskyd
.png?65684f13)
Složení: vepřové maso; hovězí maso; tvaroh (jedlá sůl, regulátory kyselosti – uhličitan vápenatý a hydrouhličitan sodný, mlékárenské kultury); vepřové sádlo; vepřové střívko;...
Na naších cestách do zahraničí jsme si na tomto typu sekané ujížděli, tak nás napadlo zkusit vyrobit podobnou jemně vykutrovanou sekanou. Výsledek je za nás skvělý. Přidali jsme...
Tohle je paštika, kterou jsem si poladil já (Paťo). Je z pečeného masa a jater. Vychuceno provensalskými bylinkami a bílým vínem. Na chlebu je to fakt super a všechno to spolu...
NOVINKA Špekáček z přeštického vepřového masa. Nejlepší jsou pomalu pečené nad ohněm bez nakrojení. Slibuju, že je to nejlepší. Složení: vepřové maso 48%; vepřové hřbetní...
Vyrobili jsme párečky, které jsou geniální pro přípravu anglické snídaně. Složení:vepřové maso; hovězí maso; vepřové sádlo; skopové střívko; sůl; česnek; přírodní kořenína 100...
V roce 2026 se toho událo hodně. Nám přinesl spousty zpětné vazby a dat, díky kterým vám můžeme nabídnout to, co vám chutnalo nejvíc. Tak bobrou chuť !!!
Chyběl nám jemný párek, který milují především děti. Proto jsme vyrobili telecí párek, který je jemně solený a při každém kousnuti skvěle křupne. Složení: Telecí maso 54%,...
Vyzrálé hovězí, které je 3 týdny naložené ve směsi koření a následně tepelně opracované kouřem a vařením. Velmi dobré využití pro sendviče, saláty, tapas apod.
Od roku 2014 se snažíme o to, aby bylo každé kousnutí do naších výrobků gastronomickým orgasmem. Receptury jsme vyladili tak, že jsme na každý jednotlivý výrobek pyšní a věříme v jeho chuť i kvalitu.