

Naše sušená vepřová panenka je vhodná jako delikatesa na tapas nebo jen tak k vínu. My z ní nejraději děláme carpaccio s olivovou tapenádou, aioli a extra virgin olivovým...

Taťka naložil na sucho libový bůček na 3 týdny a potom ho pořádně vyudil bukovým dřevem.

Náš uzený bůček, který je skvělý studený a ještě lepší opečený. Pořádně nakouřená chuť. Složení:vepřové maso 96%, sůl, konzervant dusitan sodný, česnek Skladujte při 0°...

V roce 2023 se toho událo hodně. Nám přinesl spousty zpětné vazby a dat, díky kterým vám můžeme nabídnout to, co vám chutnalo nejvíc. Tak bobrou chuť !!!

Naše uzená šunka. Prostě jsme ji udělali .Složení: 96% vepřová kýta, dusitanová sůl

Výběr těch nejoblíbenějších bobrot. Součástí je dárková krabice a 5ks kartiček s recepty, které sepsal Paťo. BOBR DEGU BOX 1x pastrami (200g) 1x šunka...
Řeznictví ze srdce Beskyd
Od roku 2014 se snažíme o to, aby bylo každé kousnutí do naších výrobků gastronomickým orgasmem. Receptury jsme vyladili tak, že jsme na každý jednotlivý výrobek pyšní a věříme v jeho chuť i kvalitu.