Řeznictví ze srdce Beskyd
.png?65684f13)
Naše vysočina, která neobsahuje žádná éčka. Hmotnost: 400 až 500 g Složení: Vepřové maso 69 %, hovězí maso 29 %, voda, jedlá sůl, směs přírodního koření,...
Existuje něco lepšího než grilování s přáteli? Bez práce můžete oslnit návštěvu grilovací klobásou, kterou stačí doplnit o nějaký skvělý dip nebo omáčku třeba od našeho kámoše...
Tenké párky z naší produkce jsme vytunili jsme je o čedar. Jsou velmi oblíbené pro jemnou chuť a množství využití. Nejčastěji bývají používány pro vydatné snídaně nebo hot-dogy....
Na sucho naložená krkovice v soli a česneku. Ano, tak to děláme my. Je to tradiční způsob, kdy po dobu 3 týdnů leží maso v chladu v soli a česneku. Před vyuzením se namáčí na...
Víte, že v den pálení čarodějnic je největší spotřeba špekáčků v roce? Přidali jsme proto rodinné balení za zvýhodněnou cenu. Jak jinak nejlépe zabavit děti než bobrým jídlem a...
Výběr těch nejoblíbenějších bobrot. Součástí je dárková krabice a 5ks kartiček s recepty, které sepsal Paťo. BOBR DEGU BOX 1x pastrami (200g) 1x šunka...
Na naších cestách do zahraničí jsme si na tomto typu sekané ujížděli, tak nás napadlo zkusit vyrobit podobnou jemně vykutrovanou sekanou. Výsledek je za nás skvělý. Přidali jsme...
Taťka naložil na sucho bůček na 3 týdny a potom ho pořádně vyudil. Je to tak. My nakládáme maso na 3 týdny, tak jak se to dělat má. Maso je krásně česnekové a křehké....
Od roku 2014 se snažíme o to, aby bylo každé kousnutí do naších výrobků gastronomickým orgasmem. Receptury jsme vyladili tak, že jsme na každý jednotlivý výrobek pyšní a věříme v jeho chuť i kvalitu.